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Santa Rita Reserva 2002

Publicado por: Philippe Saez el Jueves, Noviembre 2nd, 2006

La primera vez que lo probé fue hace ya algún tiempo, probablemente un par de años. Regularmente desde entonces he tenido la oportunidad de tomar este vino chilweno que resulta ser muy estable en su calidad. Estoy hablando del Cabernet Sauvignon Santa Rita Reserva 2002.

Tiene buen cuerpo y un exquisito aroma a cereza. De un color rubí intenso, lo probé con una crepas de champiñones y otras rellenas de manzanas cocidas, nutela y helado de vainilla que había preparado ese día y fue todo un éxito, se los recomiendo.