Fronton Château Marguerite
Tuve hace unos días la oportunidad de abrir una botella de un vino francés que traje hace unos meses cuando estuve en Paris. Se trata de un Fronton, Château Marguerite cosecha 2002.
La región de Fronton está ubicada a unos 25 km de la sureña ciudad de Toulouse, entre los ríos Tarn y Garonne. La cepa del fronton crece en un suelo de grava y seco lo que le da a este vino su característico poder.
Añejado en barrica de roble, los 4 años de reposo le dieron sin duda un cuerpo excepcional. Se recomienda beber este vino a los 2 o 3 años, pero pude ver que aguanta fácilmente un envejecimiento un poco mayor.
En resumen este Fronton Château Marguerite, 2002, es un vino potente con un pronunciado aroma de ciruela que lo hace perfecto para tomarse con unas carnes o unos quesos fuertes.
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