Montmal, Fitou 2004
En la región del Suroeste francés, entre las regiones del Languedoc y del Roussillon, se encuentran los viñedos del Fitou. Esta es una zona muy asoleada, donde la viña crece en un suelo ubicado a medio camino entre el mar y las tierras de cultivo.
En este contexto los productores « les Vignerons du mont Tauch » han creado el Montmal, un vino de uva Syrah, envejecido en barril de roble. Las condiciones de producción y las materias primas hacen de este Fitou un vino lleno de aromas, dejando la boca llena de especies.
Una experiencia interesante que si tiene la posibilidad de conocer les dará una buena satisfacción.
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