Beaujolais Village
Los Beaujolais son vino muy apreciado para los amantes de vino tinto. Para quienes buscan un buen vino blanco es más difícil ya que los vinos blancos del Beaujolais se habían caracterizado por su mediocre calidad.
Sin embargo desde hace algunos años, los productores de Beaujolais se han dedicado a mejorar la calidad de sus vinos blanco y hoy muchos conocedores de vinos reconocen la buena calidad de los Beaujolais blancos.
Entre los promotores y precursores en desarrollar una mejor calidad de los vinos encontramos Amé de Saint Charles quien ha llevado su experiencia a países del “nuevo mundo” antes de regresar a Francia e instalarse en la región de Brouilly. De ahí han pasado siete años de esfuerzos para ir produciendo un producto de buena calidad.
Hoy el vino de Amé de Saint Charles, el Château-du-bluizard blanc es considerado como uno de los mejores vinos Chardonnay del mundo para consumirse con pescado o marisco o simplemente solo como aperitivo, entre amigos o en buena compañía por supuesto.
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