Archive for Archive for Julio, 2008

Dominio del Plata

El proyecto Dominio del Plata se inició en 1999, como una expresión de amor y dedicación por la vitivinicultura. Al principio se alquilaron instalaciones de otras bodegas mendocinas y luego de un crecimiento sostenido, en junio de 2001, se construyó un nuevo establecimiento en el centro del Distrito de Agrelo, Luján de Cuyo; en [...]

Posted by: Philippe Saez on Miércoles, Julio 30th, 2008

Bodega La Rural

La historia de Bodega La Rural se remonta a principios del siglo XIX, cuando la Familia Rutini comienza a incursionar en la industria vitivinícola.
La tradición vitivinícola de la familia Rutini comenzó a principios del siglo XIX, cuando Don Francisco Rutini elaboraba vinos domésticos destinados a los pobladores de su ciudad natal, Ascoli Piceno, Le Marche, [...]

Posted by: Philippe Saez on Lunes, Julio 28th, 2008

SKYY Flair Global Challenge México

Durante los próximos meses, SKYY Vodka y la World Flair Association (WFA) se unirán para presentar el SKYY Flair Global Challenge México. Este evento forma parte de las quince eliminatorias programadas en los 5 continentes para definir a los participantes que llegarán a la final del SKYY Flair Global Challenge a realizarse en Monte Carlo [...]

Posted by: Philippe Saez on Lunes, Julio 21st, 2008

Chocolate fullmoon

Hoy les presento este interesante coctel llamado Chocolate fullmoon que, como su nombre lo indica contiene esa exquisita sustancia que es el chocolate ! Es sin lugar a duda algo diferente y es muy probable que no les guste a todos, pero por su originalidad no podía dejar pasar esta oportunidad de presentarles esto.
Los ingredientes [...]

Posted by: Philippe Saez on Viernes, Julio 18th, 2008

Château Camou

Fundada en 1994, la bodega Château Camou está situado en Baja California, México en un pequeño valle llamado “Valle de Guadalupe” apenas a 96 kilometros al sur de San Diego, California.
El viñedo incluye 37,5 hectáreas de Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot y de Cabernet Franc, con una producción anual de 15.000 cajas.
El plantar [...]

Posted by: Philippe Saez on Jueves, Julio 17th, 2008

Mesa para dos…copas

Entre las curiosidades que existen en el mundo del vino encontré este objeto que me pareció muy divertido. Es una mesita ideal para un picnip en pareja. Se trata de una mesa adaptada para sostener dos copas y unos bocadillos, nada mas pero nada menos!
Como pueden ver en la fotografía es algo bastante curioso y [...]

Posted by: Philippe Saez on Miércoles, Julio 16th, 2008

Bodega San Juan de Cuyo

La Bodega San Juan de Cuyo data de mediados del siglo pasado y perteneció a una tradicional familia sanjuanina. En el año 2003 fue adquirida por tres amigos (Américo Clavel, Hugo Filippone y Pierre Durand) con el objetivo de trasformarla para la elaboración de vinos de alta calidad.
El sistema de molienda y prensado de origen [...]

Posted by: Philippe Saez on Martes, Julio 15th, 2008

Vino y Cultura de Gabriel Sariñana

Vino y Cultura es un libro de Gabriel Sariñana que habla de cómo el vino está estrechamente ligado a la cultura y de la manera de hacer más democrático su consumo en países del Tercer Mundo.
En el texto el autor incluye algunos datos curiosos. Pocos saben que dentro de la industria vitivinícola, el 10 por [...]

Posted by: Philippe Saez on Lunes, Julio 14th, 2008

Salazar

Hoy les presento este coctel llamado Salazar es una buena opción para iniciar el fin de semana. Los ingredientes necesarios para su preparación son los siguientes:
2 cl de vodka
2 cl de tequila
1 cl de crema de casis
8 cl de oporto
Este coctel se prepara directamente en el vaso de tipo Tumbler en el [...]

Posted by: Philippe Saez on Viernes, Julio 11th, 2008

Finca Perdriel Terruño de Bodega Norton

Bodega Norton, una de las principales bodegas exportadoras del país, presentó al mercado su nueva línea de varietales Finca Perdriel Terruño.
Finca Perdriel nace en 1895 en el corazón de Luján de Cuyo, como la primera finca de Bodega Norton. Allí el terroir se destaca por contar con un suelo cuya capa superior es más delgada [...]

Posted by: Philippe Saez on Jueves, Julio 10th, 2008

Bombay Sapphire Prize 2008

Capacity de Annie Cattrell

Por primera vez en la historia, dos artistas ganaron conjuntamente el premio Bombay Sapphire Prize 2008, el mayor premio mundial para artistas, diseñadores y arquitectos que trabajan con vidrio.
El artista japonés Yuichi Higashionna y la artista británica Annie Cattrell se dividirán en partes iguales el premio de 25.000 libras esterlinas a la [...]

Posted by: Philippe Saez on Miércoles, Julio 9th, 2008

Alta Vista Classic

Bodega Alta Vista lanza al mercado una nueva línea de varietales jóvenes. Se trata de Alta Vista Classic, vinos actuales, versátiles y muy agradables, para acompañar la típica comida argentina y que, por su excelente relación precio-calidad, son ideales para el consumo diario. Esta línea se presenta en tres variedades: Malbec, Cabernet Sauvignon y Torrontés.
Los [...]

Posted by: Philippe Saez on Martes, Julio 8th, 2008

Bodega Ruca Malén

El sueño de Bodega Ruca Malén comenzó en 1998, cuando Jean Pierre Thibaud dejaba, luego de 10 años, la presidencia de Bodegas Chandon Argentina. En algún encuentro con Jacques Louis de Montalembert quien también tiene una larga tradición vitívinicola desde su nacimiento en la zona de Borgoña; se confesaron mutuamente su ilusión, la de tener [...]

Posted by: Philippe Saez on Lunes, Julio 7th, 2008

Gouden Carolus Cuveé Van de Keizer

Esta es la Gouden Carolus Cuveé Van de Keizer. Una de sus particularidades es que es fabricada una vez al Año, el 24 de Febrero, día del cumpleaños de Carlos V.
De origen Belga esta cerveza rubí-rojo contiene 11% de alcohol.
Fabricada exclusivamente con lúpulo Belga, 38 especias y un año de reposo en las cavas. Uniendo [...]

Posted by: Philippe Saez on Sábado, Julio 5th, 2008