Archive for Cocteles
Chocolate fullmoon
Hoy les presento este interesante coctel llamado Chocolate fullmoon que, como su nombre lo indica contiene esa exquisita sustancia que es el chocolate ! Es sin lugar a duda algo diferente y es muy probable que no les guste a todos, pero por su originalidad no podía dejar pasar esta oportunidad de presentarles esto.
Los ingredientes [...]
Salazar
Hoy les presento este coctel llamado Salazar es una buena opción para iniciar el fin de semana. Los ingredientes necesarios para su preparación son los siguientes:
2 cl de vodka
2 cl de tequila
1 cl de crema de casis
8 cl de oporto
Este coctel se prepara directamente en el vaso de tipo Tumbler en el [...]
Gimlet 2
Hoy les propongo este coctel que seguramente los pondrá en forma para el inicio del fin de semana. Se trata de un Gimlet 2 cuyo base en por supuesto el Gin (conocido como Ginebra para algunos). Los ingredientes necesarios para su preparación son los siguientes:
4 cl de Gin
1.5 cl de jogo de limón
1.5 cl de [...]
Coctel Laura
Hoy les presento un coctel bastante interesante llamado Laura. No tengo idea el por qué de este nombre de mujer pero supongo que su inventor (Jérémie KAMM) se lo dedico a una mujar llamada Laura. Bueno, ahora les doy los ingredientes necesarios para su elaboración:
1 medida de Vodka
1 medida de jugo de mango
1 medida de [...]
Ponche Navideño
Esta es la receta del Ponche Navideño. Bebida tradicional de estas fechas. Los ingredientes son:
5 Lts. de agua
1 taza de flor de jamaica
1 taza de pulpa de tamarindo
1 rama grande de canela troceada
2 tazas de azúcar
2 tazas de guayabas en cuartos sin semilla
1 taza de cieruelas pasa
2 tazas de tejocotes
1 caña pelada y partida en [...]
Aqua Thunder
¿Recuerdan cuando fue la última vez que les propuse la receta de un coctel? Tienen razón hace demasiado tiempo y hoy quiero remediar esto. Así les propongo este delicioso Aqua Thunder, un coctel con un nombre bastante explicito cuyos ingredientes son:
30 ml de Midori
15 ml de Cuaracao Azúl
15 ml de Licor de plátano
Jugo de limón
Agua [...]
Midori Splice
Hace mucho tiempo que no les proponía la receta de un coctel y más aun la de un coctel con este deliciosos licor de origen japonés, llamado Midori. Como recordarán el Midori es un licor de melón que le da a los cocteles una personalidad muy exclusiva.
Qué mejor que un viernes por la noche para [...]
Para el Santo
La empresa Cachaça Gabriela nos envió desde Brasil esta receta de un nuevo coctel que proponen con su famosa Cachaça Gabriela. Estos son los ingredientes para su preparación:
- 1 dosis (60ml) de Cachaça Gabriela Ouro (tiene que ser la cachaça con sabor de la madera!)
- ½ dosis (30ml) de licor de melocotón
- 1 vaso de [...]
The W Cocktail
Hola,
Regreso con este otro coctel a base de Vodka. Totalmenbte urbano, ideal para tomar una copa entre semana después de la oficina. Se trara del The W Coctail, cuyos ingredientes son:
10ml de Triple Sec
50ml de Vodka
Un poco de jarabe de azúcar.
La preparación:
Mezclar los ingreidentes en un shaker con hielo frappé y agitar vigorosamente. Servir y [...]
Bazylia
Hace mucho tiempo que no les proponía un buen coctel. Ciertamente, por aquí, en la Ciudad de México, está lloviendo y el clima es un poco gris. Pero que esto no nos quite el ánimo y las ganas de preparar un buen coctel. Hoy les propongo este Bazylia a base de Vodka.
Los ingredientes son:
25ml de [...]
Blue Breeze
Recordarán qu eel pasado lunes iniciamos una pequeña serie de cocteels cuya característica es su color azúl. Hoy les proponemos dle Blue Breeze. Cuyos ingredientes son:
- 2 cl de Curazao
- 1 cl de licor de coco
- 2 cl de Ron
- 10 cl de jugo de piña
- Hielo
Este se prepara directamente en un Shaker con hielo [...]
Hypnotique
Hoy seguimos nuestra propuesta de cocteles azules con este original . Los ingredientes necesarios son:
- 6 cl de Corazao
- 1 limón
- 1 cuchara de azúcar
- Hielo
Este coctel se prepara en el vaso de tipo Old Fashion. Primero se corta el limón en trozos que se colocan en el vaso junto con el azúcar. Se [...]
Avalanche
Hoy es lunes y por supuesto que a priori no es un día coctelero pero en realidad no hay días para disfrutar de un buen coctel. Hoy además iniciamos una pequeña seria de cocteles azúles.
Este es el Avalanche y los ingredientes necesarios para su elaboración son los siguientes:
- 3 cl de Corazao Azúl
- 2 [...]
Courvoisier Montpellier Cherry
Courvoisier Montpellier Cherry es el cóctel perfecto para desafiar el calor del verano. Se prepara machacando 6 cerezas negras a las que se añaden 35 ml. de Courvoisier VSOP Exclusif, 10 ml. de licor de cerezas, unas gotas de jarabe de goma, 15 ml. de zumo de limón y un chorrito de agua de [...]
Courvoisier Saragossa Sour
Este cóctel es la bebida adecuada para los amantes de las sensaciones más refrescantes al estar elaborado con una amplia variedad de frutas. De sencilla preparación, se degusta en atractivos vasos tipo High Ball.
Primero se machacan varios pedacitos de piña y gajos de naranja en una coctelera o Shaker. Se añaden:
- 35 ml. de Courvoisier [...]
