Archive for Enólogos
Camillo Magoni - L.A. Cetto
Camillo Magoni (Enólogo)
¿Cuál es la filosofía que define al estilo de sus vinos?
Absoluto respeto a la fruta, a su carácter varietal. Hacer vinos armónicos, redondos. Dar siempre más por lo que el consumidor paga. Exaltar el terroir.
¿Hacen investigación?
Desde hace 38 años estamos experimentando con nuevas variedades, nuevos clones, nuevas opciones. Tenemos hoy un patrimonio de [...]
