Archive for Madirajes
Curso de Madiraje
Los amantes del vino y del buen vino saben que no hay nada mejor que acompañarlo con buenos y adecuados alimentos. Esta combinación entre el vino y los alimentos es conocido como madiraje.
Tierra de Vinos propone un interesante curso de Madiraje en su establecimiento de la Colonia Roma de la Ciudad de México. El [...]
El Noble y Bodegas Valentín Bianchi
El Noble (www.elnoblerepulgue.com.ar) y Bodegas Valentín Bianchi (www.vbianchi.com) presentan una atractiva opción para quienes planean reunirse a festejar en su casa con amigos. Se trata de una exclusiva propuesta que une el sabor de los productos de El Noble en sus versiones Tradicional o Noblegourmet, y el Malbec o Chardonnay-Semillón de la línea de jóvenes [...]
Maridaje de vinos y chocolates
Bodegas Valentín Bianchi y Tikal Chocolates presentan una interesante propuesta para los amantes del vino y los chocolates. Se trata de un maridaje entre los vinos dulces de la línea Premium “Los Stradivarius de Bianchi” –Porto de Magoas y L´Elisir D´Amore- junto a un chocolate de fino cacao de la chocolatería Tikal.
Desde el 26 de [...]
Celebra el Día de San Valentín en Winery Madero Restó
Si vives en Buenos Aires, aquí encontramos esta opción para festejar la San Valentín en Winery Madero Restó.
Esta empresa argentina líder en la comercialización de vinos de alta gama, accesorios y productos delicatessen, invita a todas las parejas a celebrar su amor degustando de la exquisita y atractiva carta, acompañada de una exclusiva oferta de [...]
Combinaciones afrodisíacas
Como mañana es 14 de febrero, día del Amor, no resistimos la tentación se proponerles aquí algunas combinaciones que son supuestamente afrodisíacas.
Un vino a base de uva Shiraz con chocolate
Un Champagne con sushi o con fresas
Un vino a base de Sauvignon Blanc con jamón serrano y aguacate
Grappa con un helado cremoso de turrón
Ostras con Sauvignon [...]
Vino y chocolate
Todo hemos probado algún postre de chocolate. Para algunos entre los cuales me incluyo la definición misma de un postre debería incluir chocolate. ¿Tendría sentido el Mundo sin chocolate? Probablemente no. Pero una pregunta me ha estado ocupando las tres neuronas que me quedan: ¿Cual será un buen vino para el chocolate? OH, vaya pregunta. [...]
¿Qué vino para los medallones de Res?
Alguna vez alguien me hizo la siguiente pregunta: “¿con qué vinos se puede acompañar un entrada compuesta de queso brie y un segundo tiempo de medallones de res??
Para la entrada con queso brie se recomendaría un vino tinto ligero, como un Bourgogne francés o si prefieres un chileno podría ser un vino a base de [...]
