Archive for México
Bodega casa Madero
La cultura del vino en México todavía no tiene la difusión y la popularidad de otros paises europeos o sudamerinacos. Las bodegas de vino en México se han concentrado en vinos de alto nivel, seguramente de alta calidad pero poco accesibles para el bolsillo de la clase media, dejando ese espacio a los vinos impordados [...]
Vinos Les Jamelles en México
Han llegado a México los vinos “Les Jamelles”, actualmente vendidos en mas de 30 países. Desde 1991, “Les Jamelles” constituyen una colección única de vinos mono-varietales artesanales de la zona de Languedoc en Francia.
Gracias a su calidad, los vinos Les Jamelles han sido reconocidos a nivel mundial, siempre calificados entre 82 y 90 sobre 100 [...]
Paisaje Agavero en Jalisco
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, Juan Casados Arregoitia, dijo que los representantes de ese sector trabajarán para preservar las condiciones de la Ruta del Tequila para el Paisaje Agavero.
Entrevistado en el Club de Industriales, señaló que el paisaje agavero y las antiguas instalaciones industriales de Tequila, Jalisco, son una [...]
Visite las cavas de LA Cetto en Tijuana
Ir a Tijuana puede ser también la oportunidad de visitar algunas cavas donde se produce vino mexicano. L.A Cetto propone la visita de su cava subterranea, un espacio donde se añejan los grandes vinos de marca, proceso que se traduce en un callado homenaje al paso del tiempo.
En este recinto el visitante podrá además disfrutar [...]
Gabriel
Otra vez me escogí un vino de Adobe Guadalupe una de mis casas favoritas en México, que se encuentra en Ensenada Baja California y produce alrededor de 6 vinos.
Dicen las malas lenguas que Donald y Tru (los dueños de Adobe Guadalupe) quisieron darle nombres de arcángeles a todos los vinos de este estado, en [...]
Visitar Valle de Guadalupe
La Casa L.A. Cetto propone para todo aquellos interesados y que están de visita por sus rumbos un recorrido por sus viñedos con degustaciones de los vinos ahí producidos.
Además de poder comprar y degustar los vinos también podrán adquirir souvenirs alusivos al cultivo de la Vid.
Los horarios de recorridos son de lunes a domingo de [...]
Malbec XL
Este es un vino de la región francesa de Cahors ubicada en el suroeste de Francia. Los vinos de Cahors se caracterizan por ser vinos potentes con gran tradición en el sur de Francia. Hace unos años dos productores,Thierry Simon y Philippe Vérax se adueñaron de la propiedad Lacapelle-Cabanac.
Entonces inició la producción de un [...]
Vino de Piedra, 2000
De la bodega Casa de Piedra, este vino sale de dos uvas diferentes: Cabernet Sauvignon y Tempranillo. Fermentación en tanques de acero inoxidable de pequeña capacidad con maceraciones de mediana duración. Añejamiento de 13 meses en barricas de roble francés y americano. Este vino viene de la región del Valle de San Vicente en Baja [...]
Grupo Modelo Tuxtepec, Oaxaca
Grupo Modelo, empresa líder en la elaboración, distribución y venta de cerveza en México, anunció hoy que concluyó la expansión de Compañía Cervecera del Trópico en Tuxtepec, Oaxaca y construirá una nueva planta en el Municipio de Nava, Coahuila.
La expansión de Compañía Cervecera del Trópico se llevó a cabo en dos fases de 4 [...]
Kerubiel
Esta vez me voy con un vino Mexicano ya que en Mexico se esta produciendo vino de caldad mundia y un claro ejemplo es la casa “Adobe Guadalupe? que se encuentra en Ensenada Baja California y procude alrededor de 6 vinos de diferente uvas en este caso probamos Kerubiel.
Otra vez no podemos hablar de [...]
Rutas del vino mexicano
Si el cultivo de la viña llego a México hace mucho con la llegada de los conquistadores españoles hace, la cultura del vino es relativamente nueva. Sin embargo esta se ha ido desarrollando conociendo un singular éxito con propuestas bastante interesantes.
La mayoría de los viñedos están ubicados en el norte del país. Este es [...]
XA de Domecq
El XA es considerado como un buen vino mexicano de la Casa Pedro Domecq. En nuestra exploración de los vinos disponibles en el mercado mexicano y que valen la pena de ser bebidos, tenemos el XA qu esin ser un “gran” vino, es aceptable.
esta es experimentación.
Este brebaje es de uva Cabernet Sauvignon, como ya [...]
Calixa
La cultura del vino está tomando cada vez más fuerza en México. Los productores nacionales ya se preocupan en ofrecer al consumidor vinos de calidad y tal es el caso de la casa Monte Xanic. Desde hace ya varios años, esta casa de vinos muy conocida en México ha estado proponiendo vinos blancos y tintos [...]
Marqués del Valle
Cuando compré esta botella de vino tinto no sabía realmente cual iba a ser el resultado de esta experiencia. Marqués del Valle es un vino tinto mexicano producido por la empresa vinícola L.A. Cetto establecida en el Valle de Guadalupe en el Estado de Baja California.
Este vino es una mezcla de uva Cabernet y Malbec, [...]
XA Blanc de Blanc
Este es un Blanc de Blanc, ligero y afrutado. Una agradable sorpresa en los vino mexicanos. Como ustedes saben, el XA es una gama de vino mexicano de la Casa Pedro Domecq. En nuestra exploración de los vinos mexicanos seguimos topándonos con buenas sorpresas.
Eset vino blanco mexicano es una excelente opción, ya que sin [...]
